Ínycsiklandó parmezános keksz

Hozzávalók:
120 g puha vaj
90 g frissen reszelt parmezán
175 g zabpehelyliszt
só, bors, rozmaring, kakukkfű, citromhéj ízlés szerint
1 ek. víz

Krémesre kevert vajba mindent dobjunk bele, gyúrjuk össze, tegyük 30 percre hűtőbe, utána pedig süssük 180-200 fokon 20 percet. Dóri megszórta egy csipet Maldon sóval sütés előtt, kifejezetten jól áll neki. Nem nagy kunszt, kiváló vendégváró és gasztroajándék is egyben.

A receptet Nyerges Dóra, a SweetDelight Budapest alapítója állította össze. Mindenmentes, egészséges harapnivalókat készítenek, hogy “bármikor csábításba eshessünk bűntudat nélkül”. A gyerekek is garantáltan imádni fogják, sütésre fel ;-)!

2015-12-22T19:52:25+00:00